Boas.

Um destes dias estava a ler uma revista da Teleculinária que estava lá em casa. Não é que seja um MasterChef mas na cozinha até me desenrasco, mas para isso às vezes uma ajuda até nem é má. E vai daí toca a ver receitas feitas com bacalhau. E fui ter a uma página em que o prato era Bacalhau à Portuense.

E não fiz o parto mas só com a lista de ingredientes deve ficar muito bom.

Até porque nessa mesma lista em vez de bacalhau estava faisão.

Sempre ouvi falar que não era possível fazer omoletes sem ovos, mas fazer um prato de bacalhau com faisão é digno de um passe de magia!!