Olha a batatinha frita!
Boas.
Agora que estamos em mais um fim-de-semana é tempo de descansar um pouco e de passear também e com isso o almoçar ou jantar fora começa também a ser um bocado a tradição dos tugas. E se muitas vezes a carteira não nos deixa fazer isso, a verdade é que também existem pessoas que gastam o seu dinheiro em cadeias de fast food.
E se ir a esses locais esporadicamente até nem fará muito mal, existem pessoas que fazem isso quase uma tradição. E indo eu muitas vezes ao Centro Comercial da minha zona (Norte Shopping), vejo que o Mc; o Burger King ou a Pizza Hut estão sempre a abarrotar. E se isso fosse só com adultos, até nem seria muito mau, mas basta passar aí e ver que os pais levam os seus filhos, quer seja pela comida ou então pelos brindes. Mas será que as pessoas já pararam um pouco para pensarem nas consequências que isso traz?
Ainda esta semana li uma peça que falava de um jovem britânico que tinha perdido a visão e audição por alegadamente se alimentar à base de batatas fritas, pão branco, lanches e carnes processadas.
Estes dados foram obtidos através de um estudo publicado pelo Annals of Internal Medicine.
Foi aos 14 anos que o jovem começou a perder estes sentidos. Foi-lhe então diagnosticado um distúrbio alimentar conhecido por ARFID (transtorno alimentar selectivo).
E se muitas vezes se associa a estes consumos a obesidade, a verdade é que o jovem até era magro.
Foi então que os médicos descobriram que este precisava de vitamina B12 e outras vitaminas fundamentais, sendo que aos 17 anos acabou por ser considerado cego.
Hoje, com 19 anos, o jovem aceitou dar a conhecer o seu caso para alertar para este problema de saúde.
Apesar de continuar a comer apenas certos tipos de alimentos, o jovem supre as suas necessidades de nutrientes com suplementos.
Por isso quando se ouve que a alimentação variada é a melhor coisa, não é só teoria mas sim uma atitude que se deve ter na vida.