Olá.

É já a partir de hoje, que os restaurantes com serviço de take-away estão obrigados a aceitar os recipientes que os clientes levem consigo para colocar a comida que vão adquirir. Esta alteração consta na mesma lei que limita a utilização de utensílios de uso único e que entra hoje em vigor.

No artigo (25.º-B) entretanto publicado é referido que os estabelecimentos que forneçam refeições prontas a consumir em regime de pronto a comer e levar são obrigados a aceitar que os seus clientes utilizem os seus próprios recipientes, devendo comunicar de forma clara essa possibilidade fornecendo a informação necessária. Claro que em Portugal, muitos vão fazer ouvidos de mercador.

Sendo assim, qualquer pessoa que leve, por exemplo uma caixa, um tupperware ou uma embalagem equivalente ou marmita de casa, poderá entregá-la ao funcionário do restaurante que será obrigado a aceitá-la para lá colocar a comida.

Uma medida que também muitos farão de conta é que passa a ser obrigatório manter à disposição dos clientes um recipiente com água da torneira e copos higienizados para consumo no local, de forma gratuita ou a um custo inferior ao da água embalada disponibilizada pelos estabelecimentos. E numa altura de Verão, parece que estou a ver os bares junto à praia a fazer mesmo isso. Ou não!

Em relação ao transporte da comida, os estabelecimentos não se podem esquecer que todos os sacos passarão a ter um custo, uma vez que fica proibida a disponibilização gratuita de sacos com ou sem pega, incluindo bolsas e cartuchos, feitos de qualquer material. Isto será daquelas coisas que especialmente ao início dará azo a alguma polémica.