Boas.

Se nos dissessem que hoje seria Julho e que estaríamos em pleno Verão, decerto acharíamos estranho ao olhar para a janela, mas a verdade é mesmo essa. Claro que vamos sempre ouvindo alguns inteligentes a dizer que isto é normal. É normal como em alguns locais do Canadá estarem quase 50 graus, como os glaciares estarem a desaparecer e esta lista continuaria por muitas e muitas linhas.

Mas voltando ao tema do verão, a verdade é que para o fim desta semana já teremos o tempo normal para esta altura do ano e vindo o calor, a nossa alimentação muda sempre, porque com o calor é daquelas coisas que acontecem naturalmente.

E para além de nos confortarem o estomago, a verdade é que existem alimentos que ajudam a proteger a pele contra danos solares.

A nossa dieta tem um papel muito importante na forma como o nosso corpo se adapta ao ambiente externo ao longo das estações e deve ser adaptada de forma a obtermos o maior benefício dos alimentos que consumimos.

Existem alimentos que promovem a saúde da sua pele e que a protegem contra os danos causados pela exposição solar. Convém referir que em nenhum momento o consumo destes alimentos substitui as recomendações relativas aos cuidados a ter durante a exposição solar, especialmente evitar as maiores horas de calor, manter-se hidratado, utilização de protector solar, entre outros. Aqui vão alguns exemplos:

Frutos secos e sementes

Frutos como o amendoim, as nozes, as amêndoas e sementes como a chia, linhaça ou de cânhamo contêm ácidos gordos essenciais ómega-3. Sendo que o nosso organismo não consegue produzir estes ácidos gordos, é essencial que este tipo de alimentos esteja presente na nossa dieta. Tenha sempre consigo uma pequena caixa com 1 punhado (30g) de frutos secos e/ou sementes para ir ingerindo ao longo do dia.

Cenouras e vegetais de folhas verdes

Embora por vezes não damos tanto valor ao nosso organismo como devíamos, a verdade é que ele é algo de fantástico. Ele consegue converter betacaroteno em vitamina A, essencial para a manutenção da saúde da pele. As cenouras e vegetais, como couve e espinafre, são fantásticas opções de alimentos com elevado teor de betacaroteno, em particular vegetais de folha verde, ricos em antioxidantes importantes para a protecção dos danos causados pelo sol, prevenção do envelhecimento provocado pela exposição solar como rugas e até mesmo na proteção de alguns cancros da pele.

Mirtilos

Os mirtilos são ricos em poderosos antioxidantes que combatem os radicais livres que podem danificar a pele devido à exposição ao Sol e ao stress. São também uma fonte muito boa de vitamina C, que pode ajudar a prevenir o envelhecimento natural provocado pela exposição ao sol. E se tiver uma pimpolha em casa que adora este fruto, obrigatoriamente terá que os ter lá na cozinha.

Couve-flor

Este é um alimento que contém antioxidantes potentes que ajudam a combater o stress oxidativo das células quando expostas aos raios solares. Além disso, a couve-flor é um alimento naturalmente protector do sol, graças à presença de histidina na sua constituição.

Mas não convém esquecer é que aliado à sua alimentação tem que saber que a tem que se proteger nas horas de maior impacto da luz solar e se é daqueles que adora a praia, nunca se esqueça que os protectores solares são para ser usados e que as crianças deverão ter uma atenção redobrada.

Como em tudo na vida, tem que se ter conta, peso e medida.